Пирог с клубникой "Ленивец"

Ингредиенты:

ТЕСТО:

Готовое любое (дрожжевое,песочное и т.д)

ДЛЯ НАЧИНКИ:

700 г. клубники

ДЛЯ ЗАЛИВКИ:

1 ст.сливок

2 ст. л муки

2 яйца

0,5 сахара

Как готовить:

Тесто раскатать,выложить в смазанную раст.маслом форму,поставить в нагретую до 200 градусов духовку и выпекать 10 мин.

Затем вынуть тесто из духовки и выложить на него нарезанную клубнику.

Сливки,муку,яйца и сахар смешать-получится заливка.

Затем залить ягоды заливкой и выпекать ещё 15 мин.

Ягоды можно брать любые.Можно выкладывать яблоки с клубникой или персики с ананасом и т.д.
Я делала сразу несколько ягод, красную смородину,чёрной смородиной,персики и виноград,было очень красочно.Мои племянники были в восторге.
Мой средний племянник ему 13 лет мне говорит(-Марина ты будешь а то я съедаю последний кусочек) ну и съел его.А на следующий день меня спрашивает(-А ты СЛУЧАЙНО сегодня не будешь печь такой пирог?)я так долго смеялось,случайно,ну и конечно спекла случайно.
Ягодами можно выкладывать очень красивые рисунки.
Да и такой пирог очень быстро делается если нечаянно нагрянули нежданные гости.