Вишневый пирог со штрейзелем

Ингредиенты:

1 3/4 стакана муки

1/2 ч.л. соли

1 ч.л. рыхлителя

110 гр размягченного масла

0.5 стакана сахара

2 яйца

ванилин

3/4 стакана сливок

вишни без косточек из компота

Для штрейзеля

0.5 стакана коричневого сахара

1/2 стакана муки

1/4 ч.л. соли

1/2 ч.л. миндальной эссенции

1/2 ч.л. корицы

1/2 ч.л. кардамона молотого

50 гр мягкого масла

Для глазури

1 стак сахарной пудры

3 ст.л. сливок

миндальная эссенция

Как готовить:

Все компоненты для теста перемешать миксером на малой скорости.

Выложить в форму.

Сверху выложить слой вишни.

Для штрейзеля все компоненты смешать и покрошить поверх вишни.

Запечь при 180 гр до готовности. Готовность проверить спичкой.

Охладить при комнатной температуре. Для глазури смешать все компоненты и полить готовый пирог.