Le biscuit de chocolat la cerise (Шоколадный бисквит с вишней)

Ингредиенты:

Для форм диаметром 21-24 см

4 яйца

1 ст. сахара (1 ст.=240 мл)

1 ст. муки

2-3ст.л ложки какао

10 гр.ванильного сахара

1гр.ванилина

Как готовить:

Яйца взбить миксером вместе с сахаром и ванильным сахаром, до увеличения в объеме и просветления массы.

Добавить муку,какао,ваниль. Аккуратно перемешать ложкой. Муку и какао лучше предварительно просеять. Выложить тесто в форму, предварительно застеленную бумагой для выпечки и смазанную маслом.Выложить вишни.Выпекать в предварительно разогретой до 170 градусов духовке до готовности.

Безумно вкусный пирог,сладкое тесто,и кисленькая вишня,идеально дополняют друг друга.Очень быстрый и простой в приготовлении,и главное очень вкусный!