» » Пирог "Ягодно-фруктовый соблазн"

Пирог "Ягодно-фруктовый соблазн"

Пирог

Ингредиенты:

500 гр. слоеного теста

Фрукты, ягоды (у меня 2 груши, 2 яблока, 2 нектарина, 8 шт. клубники)

3 яйца

300 мл. питьевого йогурта (у меня кокосовый)

4-5 стол. ложки муки

5 стол. ложек сахара (зависит от сладости фруктов и йогурта)

 

Как готовить:

Готовое тесто разморозьте при комнатной температуре, затем, 2\3 его раскатать и выложить в смазанную маслом форму, сделав бортики. Тесто слегка наколоть.

Фрукты очистить и нарезать кусочками, ягоды порезать.

На тесто выложить фрукты и ягоды.

Приготовить заливку. Яйца слегка взбить. Добавить йогурт (если натуральный, то можно для вкуса добавить ванильный сахар), сахар и муку. Все слегка взбить венчиком.

2\3 заливки вылить на фрукты. Оставшееся тесто порезать на небольшие кусочки. Каждый кусочек окунуть в оставшуюся заливку и произвольно уложить на пирог.

Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке примерно 30-35 минут (лучше ориентироваться по своей духовке).

Дать остыть и кушать

Пирог "Ягодно-фруктовый соблазн"
Пирог "Ягодно-фруктовый соблазн"
Пирог "Ягодно-фруктовый соблазн"
Пирог "Ягодно-фруктовый соблазн"
Пирог "Ягодно-фруктовый соблазн"
Пирог "Ягодно-фруктовый соблазн"

Рекомендуем

0 комментариев

X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх