Самая простая шарлотка

Ингредиенты:

1 ст. пшеничной муки

1 ст. сахара

1 ст. крупы манной

1,5 ч.л с горкой порошка для печенья

1,5 кг яблок (лучше всего кислых.

корица по вкусу

170 г масла сливочного

Как готовить:

Муку, сахар, крупу и порошок для печенья перемешиваем и делим на три части.

Яблоки чистим от кожуры и трем на крупной терке, делим на 2 части.

Дно разъемной формы (лучше диаметром 23 см) выстилаем пекарской бумагой, бока смазываем маслом и посыпаем сухарями.

На дно формы высыпаем одну часть сыпучих продуктов, на нее кладем тертые яблоки, посыпаем корицей.

Затем высыпаем 2 часть сыпучих продуктов и на нее опять яблоки.

Самый верх засыпаем 3 частью сухих продуктов.

Берем холодное сливочное масло и трем его на верх.

Ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 60 мин.