Новогодняя змейка

Ингредиенты:

Слоеное тесто - 250 г

Яблоки - 1 шт.

Сахар - 1 ч. л.

Чернослив - 7 шт.

Орехи грецкие - 30 г

Кунжут - 1 ст. л.

Мед - 1 ч. л.

Желток - 1 шт.

Как готовить:

"Змейка"

Из слоёного теста отрезать полоску 5 см Х 20 см.

Сформовать полоску для тела змеи - к голове пошире, к хвостику поуже!

Положить вдоль тела змейки чернослив и орехи.

Смазать медом.

Соединить края очень плотно.

Вырезать треугольник из теста и прикрепить его к голове змейки.

Смазать "кожу" яичным желтком и присыпать кунжутом.

Свернуть изделие в виде змейки и отправить в разогретую печь.

Выпекать при 180-200° около 20 минут.

"Подушка"

Яблоко разрезать на 4 части и запечь в микроволне до мягкости и появления сока. Сок слить.

На печеные яблочки накинем "покрывало" - слой слоеного теста, раскатанного толщиной в 3 мм.

Верх смазать желтком и посыпать кунжутом.

Выпекать в духовке при 180-200 °около 20 мин.

Достать и положить сверху змейку! Змейке сделать глазки и язычок (глазки - зёрна граната, язык - гвоздичка).

Это очень вкусно! Настоящее лакомство для детей и взрослых!
"Болик- Лелик" сейчас - это мой муж, для него я испекла Новогоднюю "плюшку- змеюшку!"
ВСЕХ КУЛИНАРОВ С НОВЫМ ГОДОМ!!!
ВСЕМ СЧАСТЬЯ, ЗДОРОВЬЯ, УСПЕХОВ, ЛЮБВИ!!!