Тарт "Малиновое утро"
Опубликовано: 22-09-2015, 15:59
Ингредиенты:
Тесто
50 гр творога
2 ст л сахара
3 ст л молока
2 ст л раст. масла
100гр муки
1 ч л разрыхлителя
Начинка
100 мл сливок
1 яйцо
1 ст л сахара
1 ст л (без горки) крахмала
200гр малина
Сахарная пудра для украшения и мороженое
Как готовить:
Из ингредиентов для теста замесит тесто ,скатать в шар ,затем раскатать и выложить в форму по бортикам.Сверху выложить малину .
Приготовить заливку
Взбить венчиком сливки ,яйцо ,сахар до однородности ,ввести крахмал и перемешать.
Залить заливкой поверх малины и выпекать 30 мин при 190 гр.
Остудить ,хотя хорош и теплым .Вкусно с шариком мороженого.