Шоколадно-творожный пирог с малиной из мультискороварки
Опубликовано: 20-09-2015, 22:38
Ингредиенты:
Тесто:
Слив. масло - 100 гр
Шоколад - 120 гр
Сахар - 120 гр
Яйцо - 2 шт.
Мука - 120 гр
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Творожная масса:
Творог - 200 гр
Сахар - 50 гр
Яйцо - 1 шт.
Малина
Как готовить:
Сливочное масло растопить с шоколадом.
Яйца взбить с сахаром до пышной пены. Добавить шоколадную массу. Размешать (миксером).
Затем ввести муку с разрыхлителем.
Тесто выложить в смазанную чашу мультиварки.
Для творожной начинки творог, сахар и яйцо взбить миксером.
Творожную массу выложить на тесто. Деревянной палочкой сделать разводы. Сверху выложить малину.
Запекать 50 минут на режиме Выпечка (с открытым клапаном).
По готовности вынуть чашу, дать постоять минут 10, и с помощью решетки для пара извлечь пирог из чаши.