Творожной пирог "Лавина"

Ингредиенты:

Масло сливочное(мягкое)(тесто)-200 гр

Сахар (тесто) — 90 гр

Мука (тесто) — 300 гр

Разрыхлитель теста (тесто) — 1 ч. л.

Шоколад горький (тесто) — 50 гр

Какао-порошок (тесто) — 10 гр

Вода (тесто) — 2 ст. л.

Творог (начинка) — 500 гр

Яйцо (начинка) — 1 шт.

Молоко сгущенное (начинка) — 300 гр

Крахмал картофельный (начинка) — 10 гр

Куркума (щепотка)

Ванилин (щепотка)

Джем (или варенье) — 250 гр

Масло растительное (для смазывания формы)

Как готовить:

См. пошаговые фото