Картофельные зразы с кислой капустой

Ингредиенты:

Тесто:

1пакет(5порций)картофельного пюре

2стакана молока

0,5стакана воды

1ч.ложка соли

1яйцо

200г муки

Фарш:

1средняя луковица

350г кислой капусты с морковкой

2/3ч.ложки приправы для корейской моркови.

Как готовить:

Довести до кипения молоко с водой,добавить соль,порошок для пюре.Размешать хорошенько и остудить.

В остывшее пюре вбить яйцо и добавлять постепенно муку(тесто получается мягкое и не пристает к рукам).

Луковицу мелко порубить и обжарить.

Добавить капусту с морковкой,приправу и потушить на среднем огне 10 мин.

С теста делать небольшие лепешки в серединку класть фарш и формировать пирожки.

Жарить со всех сторон по5-7мин.

Ежедневная головная боль:что приготовить на ужин быстро и вкусно,и по-возможности не повторяться часто.
И вспомнились мне зразы.С картошкой возиться нет времени.
Благо,полуфабрикатов в продаже хватает.
Кстати,абсолютно на вкусе не отражается.
Попробуйте.