» » Булочки шоколадные

Булочки шоколадные

Булочки шоколадные

Ингредиенты:

3,5 – 4 ст муки

2 ст л шоколадной пасты

250 мл теплого молока

Пол ч ложки соли

Пол стакана сахара

1 ч л сухих дрожжей

3 ст л растительного масла

Для обмазки

50 г сливочного растопленного масла

 

Как готовить:

В пол стакане молока размешать столовую ложку сахара и всыпать дрожжи

Муку смешать с остальным сахаром и солью

Влить в дрожжи остальное молоко,положить шоколадную пасту, растительное масло,муку и хорошо перемешать миксером

Тесто получается мягкое,податливое,не липнущее к рукам

Накрыть и поставить в теплое место часа на 3

Достать тесто (оно должно сильно увеличиться)

На противень выложить бумагу для выпечки

Духовку разогреть на 220

Тесто разделить на одинаковые кусочки ( у меня получилось 13)

Сделать булочки любимой формы – я делала улитки и косички

Поставить в теплое место на полчаса

Смазать аккуратно булочки растопленным маслом и поставить в духовку

Достать и остудить на решетке

Я полила сверху белой и шоколадной глазурью и присыпала чуть орешками

В банке осталось пару ложек шоколадной пасты.Можно было бы просто съесть,но кто же ищет легких путей? Так получились эти простые и вкусные булочки для домашнего чая (мне понравилось с кофе)

Рекомендуем

0 комментариев

X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх