Ленивые пирожки с капустой

Ингредиенты:

300г муки

200мл воды

15г живых или 1 ч. ложка сухих дрожжей

300г капусты

1 зубок чеснока

2 ст. ложки оливкового масла

1 ч. ложка соли

Как готовить:

1. Капусту нашинковать. На сковороде разогреть масло и обжарить капусту до мягкости. В конце добавить измельченный чеснок. Остудить.

2. Муку перетереть с дрожжами, добавить соль. Сделать углубление, влить воду и замесить мягкое тесто.

3. Затем добавить в тесто капусту, перемешать. Тесто положить в чашку, накрыть и убрать в теплое место примерно на 1,5 часа. Тесто должно увеличиться вдвое.

4. Духовку разогреть до 180С. Из подошедшего теста формировать булочки и выкладывать на противень. Выпекать примерно 20-25 минут. Ориентируйтесь на свою духовку.