Сладкие чебуреки с бананово-яблочной начинкой

Ингредиенты:

Для теста:

300 г муки

150 мл воды

3 ст.л. растительного масла

0,5 ч.л. соли

Для начинки:

2 яблока

2 банана

сахарная пудра для посыпки

Как готовить:

Приготовить тесто. В муке сделать углубление, влить масло и теплую воду, добавить соль. Замесить тесто. Дать ему отдохнуть полчасика под полотенцем, а пока приготовить начинку.

Яблоки и банан нарезать маленькими кусочками. перемешать. Можно добавить сахар, но я не добавляла.

Тесто разделить на 12 частей. Каждую раскатать в круг, выложить часть начинки. Залепить края, сделать "узор" вилкой.

Обжарить чебуреки на растительном масле с двух сторон до румяности.

Немного остудить и подавать, посыпав сахарной пудрой.

Уже много раз я делала чебуреки по этому рецепту теста. Оно очень удачное, с ним приятно работать. А однажды мне не хватило начинки и я положила то, что было под рукой - фрукты! Эта идея мне очень понравилась, поэтому теперь я иногда готовлю именно сладкие чебуреки, а начинку можно менять в зависимости от Вашего вкуса. Попробуйте Кстати, можно в пост