Слоеный пирог со шпинатом
Опубликовано: 10-10-2015, 06:09
Ингредиенты:
Слоеное тесто- 400 гр
Шпинат- 400 гр
Сыр - 200 гр
Брынза - 200 гр
Как готовить:
Натираем на крупной тёрке сыр, и брынзу.
Шпинат разморозить,отжать руками всю жидкость,обсушить бумажным полотенцем.
Слоёное тесто раскатать на величину формы для запекания, вложить в форму или противень, положить начинку снизу сыр-брынза-шпинат-сыр-брынза., сверху положить другой пласт теста, защепить края. Смазать растопленным сливочным маслом и выпекать 40 минут при температуре 180 гр.