Пирог с тунцом

Ингредиенты:

Для теста:

375 гр сметаны

225 гр майонеза

2 яйца

11 ст.л.муки

1 ч.л.разрыхлителя

Для начинки:

1банка тунца (250гр с жидкостью)

4 шт. яйца

1 луковица

твердый сыр- 150 гр

укроп- 1/2 пуч.

растительное масло для жарки

соль,перец по вкусу

Как готовить:

Приготовить тесто: смешать все ингредиенты,чтобы не было комочков.

Тесто получается жидковатое,как густая сметана.

Приготовить начинку:лук нарезать полукольцами и обжарить на растительном масле в небольшом количестве.

Яйца отварить и порезать кубиками.

С тунца слить жидкость,размять вилкой.

Сыр натереть на мелкой терке, укроп мелко порезать.

Смешать все ингредиенты для начинки, посолить и поперчить по вкусу.

Половину теста вылить в смазанную форму,выложить начинку и залить оставшимся тестом.

Выпекать 35 минут при температуре 180*С.

Простой в приготовлении, но очень вкусный пирог! Начинка может быть любой.Угощайтесь!