Луковый пирог (вариант)

Ингредиенты:

Тесто:

3ст.л.сливочного масла

3ст.л.сметаны или майонеза

1ст.муки

Начинка:

500г.репчатого лука,обжаренного до золотистого цвета

Заливка:

2ст.л.сметаны

3 яйца

немного тёртого сыра

соль

Как готовить:

Смешать все ингредиенты ля теста и выложить их в форму с бортиками ,поставить в холодильник на 1 час.

Для заливки перемешать сметану с яйцами и сыром.На тесто выложить луковую начинку,залить заливкой.Выпекать 35-40 мин.в разогретой духовке.