
Пирожки "А ля Пицца"

Ингредиенты:
4ст лож томатного соуса или кетчупа
2ст лож оливкового масла
1ч лож орегано
соль и свежемолотый перец
250гр сыра Гуада или Емменталлер/у меня/ или Моцареллы
1 перец свежий
1 луковица
2 зубка чеснока
100гр салями/нарезка/
1упак /400гр/дрожжевого теста/раньше тесто делала сама а сейчас времени маловато,но у каждого кулинара есть свой рецептик/
Как готовить:
Томатный соус или кетчуп ,оливковое масло,орегано,соль и перец смешать.Сыр натереть.Перчик мелко порезать.
Лук порезать полукольцами/можно и помельче/,чеснок колечками.
Тесто раскатать,смазать соусом.Сверху сыр,перчик,лук,чеснок и салями.
Заворачиваем рулетом и нарезаем на 8 одинаковых кусочков.
Огнеупорную форму смазываем сливочным маслом и уложим наши пирожки.
Духовку разогреваем до 200гр Ц и выпекаем приблизительно 20-30 мин.до готовности.
****ВМЕСТО САЛЯМИ МОЖНО ВЗЯТЬ РЫБУ ТУНЕЦ ИЛИ ВЕТЧИНУ;ИЛИ САЛЯМИ С ВЕТЧИНОЙ.ЭКСПЕРИМЕНТИРУЙТЕ!!!:)
Получаются вкусные и сочные пирожки


