Индийские лепешки
Опубликовано: 20-06-2015, 05:29
Ингредиенты:
Мука
вода
лук репчатый 1шт
зелень:петрушка, кинза, зеленый лук
специи: молотый кориандр, куркума ,соль, красный перец
растительное масло
Как готовить:
В муку всыпать специи, влить воду. Замесить густое тесто, чтобы можно было его выкладывать ложкой на сковородку. Добавить мелко порезанные лук и зелень.
Выкладывать большой ложкой на сковородку, разровнять тесто и обжарить с 2-х сторон.
Кушать с натуральным йогуртом.
Мука у меня не белая ,вот ее фото.