Хлеб Закусочный (ХП)
Опубликовано: 30-03-2016, 21:20
Ингредиенты:
вода 260 мл.
мука пшеничная 400 гр.
отруби пшеничные 2 ст.л.(10 гр.)
дрожжи сухие 1,5 ч.л.(4 гр.)
соль 1,5 ч.л.(9 гр.)
сахар 1,5 ст.л.(22 гр.)
растительное масло 1,5 ст.л.(22 гр.)
колбаса сырокопченая 50 гр.
сыр 50 гр.
укроп 2 ст.л.(по вкусу)
Как готовить:
Загружаем ингредиенты согласно вашей хлебопечки, кроме укропа, колбасы и сыра. Ставим режим основной хлеб( у меня 3 ч. 20 мин. ), корочка любая(я делала самую зажаристую). Размер хлеба 750 гр.(самый маленький).
Колбасу мелко порезать, сыр натереть на тёрке, укроп порубить
После первого замеса добавить укроп, колбасу и сыр. А теперь остаётся только немного потерпеть.