Кукурузный хлеб для хлебопечки

Ингредиенты:

260 мл. воды

30 мл. винного уксуса

125 гр. кукурузной муки

375 гр. пшеничной муки

2 ст. л оливкового масла

1 ч.л. соли

2 ч. л. сахара

2 ч.л. быстрорастворимых дрожжей

кориандр молотый по вкусу

Как готовить:

Положить продукты в соответствии инструкции к хлебопечке. Я выпекала на режиме "Основной". При замесе теста внимательно следите за колобком. Он должен быть упругим, но не твердым.

Когда хлебопечка закончит выпечку хлеба, вынуть его из формы и остудить на решетке.

Необычный хлебушек с плотной структурой и очень ароматный