Заварной хлеб с паприкой

Ингредиенты:

Вода горячая (только что закипевшая) — 300 мл

Мука пшеничная — 300 г

Мука ржаная - 200 г

Соль — 1 ч. л.

Сахар — 2 ст. л.

Оливковое масло — 2 ст. л.

Дрожжи сухие — 2 ч. л.

Паприка — 2 ч. л.

Как готовить:

В хлебопечку просеять муку, добавить соль, сахар, масло и паприку.

Подготовить кипяток.

Включить в хлебопечке режим "Тесто" и доливать потихоньку кипяток. Если окажется мало муки - досыпьте еще чуть - чуть. Помните, красивый колобок образуется не сразу.

Я не стала дожидаться, когда закончится режим "Тесто" и выключила его через минут 15 после того, как сформировался колобочек.

Всыпать дрожжи. Выставить режим "Основной".

Хлеб вынуть и дать остыть на решетке

Купили мы как-то в магазине заварной хлеб, да так он мужу понравился... Вот с этого момента и начались кулинарные поиски вкуса. Время шло... И, о чудо!!! ДААА! ПОЛУЧИЛОСЬ!
Вкус у хлебушка волшебный с легкой ноткой кислинки, мягкий и ароматный. Откусываешь кусочек и хочется еще, еще...