Хлебные тарелочки
Опубликовано: 9-08-2015, 06:41
Ингредиенты:
# 500гр муки
# 20 гр манки
# 15гр дрожжей
# 10 гр соли
# 50 гр подсолнечного масла
# 300 мл воды
Как готовить:
Дрожжи залить теплой водой (немного), дать постоять.
Добавить муку, манку, соль, масло,оставшуюся воду и вымесить тесто.
Дать постоять час.
Смазать маслом огнеупорные тарелки или пиалы, налепить тесто (не тонко, иначе треснет, когда будете вынимать).
Выпекать 20 минут при 200 гр.
Осторожно снять с остывших форм.
У меня была проблема с водой. Я даю пропорции оригинального рецепта, но воды все-таки должно быть меньше, потому что тесто вышло жидковатое и я добавляла муки.
Такие тарелочки удобны для пикника - съел тарелку и никакой грязи! Экологично и сытно!