Итальянские булочки
Опубликовано: 5-07-2015, 19:23
Ингредиенты:
5 грамм сухих дрожжей
1 ст.л меда
1 стакан теплой воды
500 грамм муки
30 грамм слив.масла
1ч.л соли
1,5 ст.л оливкового масла
Как готовить:
Дрожжи развести в теплой воде,добавить соль,муку,мед,растопленное масло.Всыпать муку,замесить тесто.В конце замеса добавить оливковое масло.Дать тесту расстояться около часа.
Раскидать на булочки граммов по 200 каждая.Дать опять тесту подняться.Сделать сверху надрезы,присыпать мукой и выпекать при темп.200 градусов до готовности(15-20 минут).