Хлеб с цельнозерновой и льняной мукой. (Для хлебопечки)
Опубликовано: 29-03-2016, 21:29
Ингредиенты:
Дрожжи сухие быстрые-1,5ч.л.
Мука обойная цельнозерновая-420гр.
Мука льняная-80гр.
Сахар-1ст.л.
Соль-1,5ч.л.
Масло растительное-1,5ст.л.
Вода-360-380мл.
Как готовить:
Все ингредиенты заложить в ведёрко хлебопечки,согласно инструкции.
У меня сначала сухие,затем жидкие.
Муку просеять.
Выпекала в режиме Основной-4часа,корочка средняя.
Нашла рецепт в интернете,сделала как там написано,оказалось совсем воды мало ,там было 300мл и сахара мало чайная ложка,всё добавляла по мере опробования и замешивания теста.
Воды написала 360-380 это ещё зависит от муки,лучше добавить меньше,а потом если не хватит ещё подлить.
А хлебушек вышел очень вкусный и полезный!
Может кому пригодится