Рулетики "Мимолетное виденье"
Ингредиенты:
Для теста:
350г-муки
250-маргарина
30-45 мл-воды
Для начинки:
по вкусу-
сахар
корица
мармелад
манго
сахарная пудра
Как готовить:
-Пачку маргарина смешать с мукой.
-Добавить 30 мл ,замесить тесто.Если будет оставаться крошка,нужно смачивать руку водой и мешать, пока тесто не получится эластичным и однородным.
-Разделить тесто на четыре части, каждую раскатать тонким слоем.
-Отступив от края на 4-5 см,вдоль края выкладывать начинку (яблоки с корицей-посыпав сверху сахаром, манго, мармелад)- начинку можно выбрать на ваш вкус :ягоды,фрукты,джем и т.д .Свернуть рулетики.
-Застелить противень бумагой для запекания или смазать его маслом.Затем поместить рулетики в заранее разогретую духовку и выпекать при 180С 15-20мин. до золотистого цвета.Готовые рулетики выложить на блюдо,посыпать сахарной пудрой.
Вкусные рулетики с разнообразными начинками на ваш вкус. Быстро готовятся , быстро съедаются!