Постные брауни с чёрной смородины

Ингредиенты:

2 ст. пшеничной муки

1 ст. сахарного песка

3/4 ст. какао

1 ч. л. соли

1.5 ст. воды

1 ч. л. ванильного сахара

1 ст. замороженной черной смородины

Как готовить:

Муку просеять с разрыхлителем.

Добавить сахарный песок, какао, соль, ванильный сахар. Перемешать.

Смешать воду с растительным маслом.

Постоянно размешивая соединить сухую и влажную смесь. Тесто должно быть однородным.

Добавить чёрную смородину. Перемешать.

Форму смазать маслом и присыпать мукой. Вылить тесто. Разровнять. Поставить в разогретую духовку.

Выпекать при 180С примерно 30 минут.

Брауни остудить немного в форме, затем - на решётке. Нарезать порционно.