Оладьи из семги

Ингредиенты:

400 гр филе семги

150 гр российского сыра

1 луковица

1 яйцо

1 ст. ложка майонеза

2 ст. ложки муки

1/2 пучка укропа

соль, перец по вкусу

растительное масло для жарки

Как готовить:

Филе семги и сыр порезать кубиками.

Лук очистить и мелко порезать.

Ингредиенты положить в тарелку и смешать.

Добавить яйцо, майонез,муку и нарезанный укроп.

Посолить и поперчить по вкусу.

В сковороду, раскаленную растительным маслом,выкладывать ложкой оладьи и жарить с двух сторон до золотистой корочки.

Кто не любит сыр, можно не добавлять.