Сливочные блинчики с маковым маслом и персиками (День четвёртый)

Ингредиенты:

мука 200 гр.,

молоко 400 мл.,

яйца 4 шт.,

сливки 200 мл.,

масло топлёное 3 ст.л.,

соль по вкусу,

масло сливочное 100 гр.,

мак молотый 2-3 ст.л.,

сахар 2-3 ст.л.,

персики мар. 400 гр.

Как готовить:

Добрый день!

Опять я со своими блинами,не надоела?

Сегодня четверг-Разгуляй!

Побалуем домашних сладкими сливочными блинчиками

с маковым маслом и персиками!

Соединим муку с растёртыми с солью желтками,

добавим сливки и тёплое молоко с топлёным маслом.

Вымесим тесто и отставим на полчаса.

У меня получилось 12 тонких несладких блинчиков.

Если вы любите сладкое,добавьте в тесто 1-2 ст.л. сахара.

На сковороде растопим сливочное масло,

добавим сахар и мак,

протомим минутку,готово!

Угощаем,сдобрив хорошей ложкой макового масла

и кусочками персика,

очень вкусно!