Торт "Советский"
Ингредиенты:
5 пачек печенья «Selga» или «Наша марка»
1 стакан тёплого молока
Крем
200г сливочного масла
1 банка сгущённого молока
1 чай.ложка коньяка (не обязательно)
и
варенье кисленькое (лучше всего клюква протёртая с сахаром, но можно и любое другое, главное, чтобы кисленькое).
Как готовить:
Этот торт мы начали делать в далёкие советские годы. С тех пор мы его так и называем «Советский» :)
Размягчённое масло взбиваем со сгущёнкой, если есть – добавляем коньяк. Крем готов!
Теперь берём печенье и, обмакивая в молоко, выкладываем ( я выкладываю на разделочную доску, поверхность должна быть ровной, да и удобно потом в холодильник запихивать) Первый слой промазываем кремом, затем укладываем следующий ряд и промазываем вареньем, ещё ряд – крем и т.д. Кладём готовое изделие в холодильник и через 3-4 можно есть!