Торт "Рыжик"

Ингредиенты:

2-яйца,

2ст.лож-меда,

2ч.лож.-соды,

100г-маргарина,

1ст.сахара,

4,5ст-муки

крем:

1л-сметаны,

1ст.сахара.

Как готовить:

растереть яйца,сахар,мед,сода,маргарин в кастрюле с толстым дном или чугунке и на огонь.в горячую массу помешивая всыпать муку.испечь 6-8 коржей.один корж отложить.промазать коржи и весь торт кремом.можно добавить любые орехи. натереть на терке отложенный корж и обсыпать весь торт.крем:взбить венчиком сметану с сахаром.