Вафли
Ингредиенты:
2 пачки вафли
или:
Мука и вода
КРЕМ:
1 банка сгущенного молока
150 г сливочного масла
Как готовить:
Если есть готовые вафли, то это очень легко делается.
Если нету, можно испечь самому, но нужна вафельница. Тоже легко: развести воду с мукой до консистенции сливок, для цвета можно капнуть чуть сока свеклы или морковки, или даже пищевой краситель - подойдет. Печь быстро.
Для крема варим сгущенку 2 часа: поставить банку в кастрюлю и залить водой, пусть кипит на среднем огне. Смотрите, чтобы не выкипела вода, а то взорвется (из пережитого)
Смешать сгущенку и масло, почти взбить.
Всё. Перемазываем, можно сложить по 2 или по 3 вафли.
Режем на кусочки.
Я, конечно, понимаю, что почти все знают, как это делается, но на сайте не нашла, так что добавляю рецепт. Просто и вкусно. Вчера делала на НГ, почти ничего не осталось.