Треугольнички с мясом и не только

Ингредиенты:

Слоёное тесто

Фарш

Лук

Помидоры

Сыр

Яйцо для смазки

Горчица неострая

Кунжут

Как готовить:

Мелко нарезала лук и обжарила на подсл. масле до нежно золотистого цвета

Добавила фарш, слегка обжарила на среднем огне

На глаз добавила воды, Пассированные помидоры, Сливки и Специи.

Тушила на большом огне минут 5-10, чтобы получился соус типа Болоньез (или как это на русском называется :) )

Пластинки теста разрезала пополам на квадраты.

Смазала горчицей

Выложила фарш, сверху дольку помидора, сверху сыр.

Залепила треугольнички

Смазала яйцом и посыпала кунжутом

В разогретую на 200 гр.духовку поставила до готовности (мин.15-20)

Конечно, ничего особенного, но как быстрый вариант совсем не плохо, да и очень вкусно.