» » Ленивый пирог с кабачками и курицей

Ленивый пирог с кабачками и курицей

Ленивый пирог с кабачками и курицей

Ингредиенты:

1 куриная грудка

3 яйца

1 пачка творога(или 200 гр.)

2 средних кабачка

3-4 ст.ложки муки

2 ст.ложки семян кунжута

соль и специи по вкусу

 

Как готовить:

Куриную грудку отварить до готовности в подсоленной воде. Остудить и порезать соломкой или небольшими кубиками.

Кабачки помыть , очистить и потереть на крупной терке.

Смешиваем тесто: в ёмкость выкладываем нарезанное мясо, натертые кабачки, вбиваем сырые яйца, добавляем муку, творог. Всё перемешиваем, солим и перчим по вкусу. При желании(и наличии) можно добавить нарезанную любимую зелень(для меня - базилик, например)

Дно жаростойкой формы выстилаем пергаментом, выкладываем тесто, разравниваем и присыпаем кунжутом.

Отправляем в горячую духовку на 20-25 минут до золотистого цвета и приятного аромата.

Ленивый пирог с кабачками и курицей

Рекомендуем

0 комментариев

X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх