» » Фальшивое фондю в булочке. Вредное и жутко вкусное

Фальшивое фондю в булочке. Вредное и жутко вкусное

Фальшивое фондю в булочке. Вредное и жутко вкусное

Ингредиенты:

Круглая булочка или круглый каравай с твердой коркой

Сыр моццарелла, Пармезан, можно Раклетт

половина репчатой луковицы

ветчина или вареная курица

соль,приправы по вкусу

2 зубка чеснока

 

Как готовить:

Срезать с хлеба верхушку, вынуть мякоть, но не очень много, я вынула практически все, а зря, мякоть пропитывается начинкой и становится очень вкусной.

Лук с чесноком пробить Бендером до пюреобразной массы, смешать с сырами, нарезанной ветчиной, специями. Сыр должен хорошо плавиться, поэтому Раклетт подходит больше всего - он специально для фондю, но он не везде есть и у него специфический вкус, моццарелла более нейтральна.

В оригинале еще клали майонез. Тихо так говорю, шепотом - клали майонез. Сделайте вид, что не слышали.

Дальше. Вокруг каравая сделайте бортик из фольги, на которую этот каравай положили. И запекайте, закрыв хлебной крышечкой до растворения сыра.

Быстро вынуть и сразу подать, ведь горелку под хлеб не присобачишь, поэтому нужно приловчиться все быстро схомячить, пока тянется сыр.

Тарелку хлебную можно потом съесть, если влезет, конечно.

Ну что я вам скажу, скорее всего удар по печени. Бросьте в меня тапком и будете правы. НО ДО ЧЕГО ЖЕ ВКУСНО!!!!!
Муж ел за обе щеки. Жалко его, конечно. Но он просил не жалеть, поскольку очень ему понравилось а с печенью попытается договориться. Поэтому без оценки, уж очень вредный рецепт, но один раз можно, а? Едят же швейцарцы фондю.....

Фальшивое фондю в булочке. Вредное и жутко вкусное.(не для оценки)
Фальшивое фондю в булочке. Вредное и жутко вкусное.(не для оценки)
Фальшивое фондю в булочке. Вредное и жутко вкусное.(не для оценки)
Фальшивое фондю в булочке. Вредное и жутко вкусное.(не для оценки)
Фальшивое фондю в булочке. Вредное и жутко вкусное.(не для оценки)

Рекомендуем

0 комментариев

X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх