Бульон с яйцом и гренками

Ингредиенты:

см. рецепт

Как готовить:

Хлеб нарезать ломтиками толщиной около 0,5 см, уложить на лист, посыпать тертым сыром и, сбрызнув маслом, подсушить и слегка подрумянить в духовке.

Налить прозрачный бульон в чашку и поставить ей на блюдце; отдельно на пирожковой тарелке подать гренки и отдельно – в чашке на блюдечке – вареное почищенное яйцо.