Рисовый суп с курицей

Ингредиенты:

1кг.курицы-порезать крупными кусками

150гр.риса

1 сред.гол.лука

1кр бол.перец

2помидора-снять шкурку

2 моркови

6 зуб.чеснока

2 крупные картошки

0.5п петрушки

0.5 п.кинзы

1ч.л.зры

1ч.л.орегано

немного морож. фасоли "лима"

соль,"вегета".острый перец-по вкусу

5 лит.кастрюля

Как готовить:

замочить рис на 30 мин. пока нарезать овощи на маленькие кубики

в каст.разогреть масло.положить лук,перец,морковь,чеснок,орегано,петрушку и специи,тушить

5 мин.затем добавить курицу потушить ещё 5-7 мин.налить воды, довести до кипения,варить15 мин.положить рис и картошку,20 мин. варить.

затем добавить фасоль и ещё варить 5-7 мин. перед тем как выключить положить кинзу.попробуйте достаточно ли специй.

фасоль можно заменить заморож.зелёным горошком.суп получается густой,если кто не любит такой,риса положите меньше в общем все по вашему желанию