Суп "Грибочки с сыром"

Ингредиенты:

1 плавленый сырок для супов с грибами

500 г грибов

1 луковица

2 морковки

3 яйца

4 картофелины

зелень:лук,петрушка,укроп

Как готовить:

На 3-литровую кастрюлю:вода закипит - кладём картофель,нарезанный кубиками,и натёртую морковь.Пока картофель и морковь варятся,отдельно жарим грибы и варим яйца.Затем жареные грибы и нарезанные варёные яйца тоже кладём в суп.

Делаем зажарку из лука и высыпаем в суп.Когда суп уже готов-добавляем натёртый плавленый сырок,кладём зелень,через 3 минуты выключаем суп!!!

Делала мясо с грибами(рецепт уже выкладывала),грибы остались,вот я и решила сварить суп.Очень,кстати,вкусный.