Фруктовый соус

Ингредиенты:

яблоко -1 шт

киви -1 шт

банан -0,5 шт

водка -50 мл

сливочное масло -50 г

сахар -50 г

детское пюре в баночке (вкус любой) -125 г

Как готовить:

Фрукты нарезать.

На сковороде растопить сливочное масло и сахар, влить водку дать водке выпарится но не до конца. Детское пюре в баночке взболтать и влить в кипящую массу дать закипеть. Затем кладем яблоки газ выключаем добавляем киви и банан. Все слегка перемешиваем.

Этот соус подходит к десертам, блинчикам, мороженному, творожным блюдам, к куриным блюдам.
Алкоголь можете выбрать любой по вкусу или тот что у вас есть в запасе алкоголь не чувствуется, он выпаривается.