Грибной соус со сливками
Опубликовано: 23-01-2016, 12:14
Ингредиенты:
грибы шамп. 200г(у меня мороженные)
сыр 3-4ст.л.
цедра лимона 1ч.л.
чеснок 1зуб.
сливки 1уп.(маленькая)
масло слив.
черный перец
соль
мускатный орех на кончике ножа
Как готовить:
Этот соус я приготовила к мяску,далее будет мясо!
Итак,приступим:Сковородку разогрели,положили сливочное масло,затем грибочки и поджарили в течении 1 мин.
К грибочкам добавляем чеснок(через пресс)цедру лимона,сливки,перец,мускатный орех.Все перемешали и потушили в течении 2 минут.
Затем добавляем сыр и еще минутки 2!
Все готово!Можно поливать мясо!
очень изысканный соус