» » Аджика (простой рецепт)

Аджика (простой рецепт)

Аджика (простой рецепт)

Ингредиенты:

Помидоры - 1 кг

Чеснок - 2 головки

Соль - 5 столовых ложек

 

Как готовить:

Помидоры пропускаем через мясорубку

Добавляем чеснок из чеснокодавки

Солим.Вкус должен быть достаточно соленый, что бы аджика могла храниться.

Также в аджику можно добавить болгарский перец и другие специи, но мне больше нравится "чистый" вкус.

Очень вкусно как дополнение к мясным блюдам, гарнирам или просто с черным хлебушком.

Рекомендуем

Соус
Соусы, дипы, маринады, Рецепты за 30 минут, Итальянская кухня
Соус "Маринара"

0 комментариев

X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх