Пикантное томатное сливочное масло
Опубликовано: 26-01-2016, 12:41
Ингредиенты:
100 г сливочного масла
70 г вяленых помидоров в масле
1 зубок чеснока
Щепотка соли
Молотый перец или перец чили по вкусу
Как готовить:
Томаты вынуть из баночки и дать стечь лишнему маслу.
Мягкое сливочное масло взбить в блендере с вялеными томатами, чесноком и специями до однородной массы.
Готовое масло переложить в масленку и использовать для как ароматное, пикантное масло для пасты, стейка или просто на бутерброд.
Приятного аппетита!
Масло настолько понравилось, что очень быстро закончилось и сразу же поступил заказ на повтор, благо времени на его приготовление много не требуется