Кетчуп по-домашнему

Ингредиенты:

0,5 кг. - сладкого перца

2 кг. - спелых помидор

0,5 кг. - репчатого лука

Как готовить:

Пропустить через мясорубку, варить 1,5 - 2часа. Затем в овощную смесь добавить 1 стакан сахара, 1 столовую ложку соли, 1 столовую ложку сухой горчицы, 1 столовую ложку красного молотого перца, 1 чайную ложку кинзы. Горячим разлить по стерильным банкам и закатать.