Соус из томатной пасты

Ингредиенты:

1. 4 ст. ложки томатной пасты

2. 240 мл. воды

3. 1 ч. л. соли

4. 6 ч. л. сахара

5. 1/2 ч. л. молотого черного перца

6. 1/4 ч. л. молотой гвоздики

7. 1/4 ч. л. корицы

Как готовить:

Вскипятить воду.

В миску выложить томатную пасту и залить кипятком.

Добавить специи, соль, сахар и хорошо перемешать.

Соус готов. Несмотря на такой простой рецепт, он получается очень вкусным и универсальным. Если кто любит поострее то можно добавить молотого красного перца по своему вкусу. В преддверии праздника думаю будет к месту на природе и по праву займёт местечко возле шашлычка.

Мне этот рецепт очень понравился так как напомнил вкус детства. Если кто-то помнит когда-то когда еще был СССР был кетчуп болгарский в стеклянных бутылках,так вот это тот забытый вкус детства.