» » Шашлык из свинины на косточке

Шашлык из свинины на косточке

Шашлык из свинины на косточке

Ингредиенты:

Свинина на косточке - 8 шт

Соль - по вкусу

Семена тмина - по вкусу

Смесь перцев - по вкусу

Зира - по вкусу

 

Как готовить:

Если у Вас нет времени для маринования мяса, то этот рецепт для Вас!

Свинину моем и обтираем бумажным полотенцем.

Специи...Вы можете взять Ваши любимые специи, а можно обойтись солью и перцем. Специи надо измельчить, но не сильно.

Смесью специй натираем мясо, слегка вдавливая специи в мясо.

Если угли уже готовы, то можно жарить мясо

Мясо кладем на решетку, можно удалить излишки специй.

Жарим до готовности. Снимаем с мангала.

Даем "отдохнуть" мясу минут 5. И можно кушать!!!

Лучше подавать со свежими овощами!!!

Шашлык из свинины на косточке!!!
Шашлык из свинины на косточке!!!
Шашлык из свинины на косточке!!!
Шашлык из свинины на косточке!!!
Шашлык из свинины на косточке!!!

Рекомендуем

Гармошка
Вторые блюда, Блюда из мяса, Рецепты за 100 минут
Гармошка

0 комментариев

X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх