Картошка - гармошка с цыпленком

Ингредиенты:

Картофель

цыплячьи окорочка

масло сливочное

Для маринада

соевый соус 3ст л

сок лимона 1 ст л

горчица 2 ст л

травки сушеные

чеснок 5-6 зубчиков

масло растительное

Как готовить:

Окорочка или другие части цыпленка замариновать в смеси соевого соуса сока лимона,горчицы и 3-4 зубчиков чеснока.Дать постоять хотя бы 2 часа,сложить в пакет для запекания.Картошку надрезать до примерно середины тонкими пластинами не дорезая до конца.Положить в целлофановый пакет,насыпать в него сушеные травы,соль,перец или любые специи которые вы любите,Налить немного растительного масла и встряхнуть пакет,чтобы специи распространились по всему картофелю.Все выложить на противень и поставить в заранее нагретую духовку при 180 градусах на 35-40 минут.Да!на картошку сверху положите по кусочку сливочного масла.Остальные 2-3 зубчика чеснока,пропустите через пресс и смешайте с солью и кипяченой холодной водой (4-5 ст ложек)Когда вскроете пакет для запекания,полейте этим соусом цыпленка и дайте постоять минут 5 в выключенной духовке.