Салат "Розы любимому"
Ингредиенты:
4-5 готовых блина,
3-4 отварных картофелины,
100-200 гр.тёртого сыра,
1 пучок зелёного лука,
2 дольки чеснока,
банка горошка,
2 отварных окорочка,
4 отварных яйца,
2-3 солёных огурчика,
майонез
Как готовить:
1. на блины посыпать тёртый сыр,порезанный как можно мельче чеснок и зелёный лук.Свернуть их в рулеты и порезать примерно дольками по 1,5-2 см.
2. На дно глубокой салатницы выстелить пищевую плёнку,выложить туда резанные блины не очень плотно прикладывая друг к другу,затем выложить ещё один ряд по кругу салатницы.Картофель натереть на тёрке,смешать с майонезом и уложить на блины,затем слой горошка,слой резанных мелко яиц и наконец огурцов.Отварные окорочка порезать тоже помельче,смешать с майонезом и выложить как последний слой.Салат должен быть наполнен в салатнице до краёв её.Покрыть пищевой плёнкой и на несколько часов убрать в холодильник.Выложить затем его опрокинув на блюдо.
если блины полить свекольным соком,то цветы получаются соответствующего цвета)))))
ингредиенты салата сильно не приминать!розочки плохого-то видны,как у меня