Фасолька

Ингредиенты:

2 банки фасоли в собственном соку;

3 куриные грудки (можно ножки…, объем нарезанной курицы должен быть равен 2/3 объему фасоли);

4 средних соленых огурчика;

2 пучка кинзы;

2 пачки ржаных сухариков с чесноком;

майонез, черный молотый перец, соль.

Как готовить:

Отворить куриные грудки, порезать на кусочки (примерно размером с фасоль).

Огурчики порезать небольшими кубиками и слить лишний рассол.

Порезать кинзу, не мелко.

Все перемешать и добавить консервированную фасоль, майонез, соль и перец по вкусу. Дать салату постоять 1 или 2 часа. Перед подачей на стол добавить ржаные сухарики еще раз перемешать, переложить в салатницу.