Салат с чечевицей и помидорами
Опубликовано: 22-01-2016, 12:55
Ингредиенты:
чечевица - 1 стакан
200 г сыра халуми (сулугуни)
помидорки-черри (я взяла 3 больших и нарезала)
зелень базилика, петрушки
растительное масло
лимонный сок
соль
Как готовить:
Отварить чечевицу, добавив лавровый лист. Промыть, лавровый лист вынуть, смешать чечевицу с нарезанным кубиками сыром, нарезанными помидорами (если используете помидорки-черри разрежьте их пополам, крупные помидорки кубиками), добавьте нарезанную зелень по вашему вкусу, заправить маслом и лимонным соком, посолить и перемешать.
