Салат "Татьяна"

Ингредиенты:

Куринные грудки филе 2 шт.

фасоль в собственном соку 1 банка

шампиньоны 100 гр

оливки без косточек 10 шт.

лук репч. 1\2 небольшой луковицы

Как готовить:

Куринные грудки отвариваем до готовности, остужаем, нарезаем брусочками.

Шампиньоны режем соломкой. На раскалённую сковороду капаем каплю растит масла кладём грибы, когда они пустят сок добавляем кусочек слив масла и обжариваем.

Оливки режем колечками.

Репч. лук нарезаем полукольцами, кладём в посуду заливаем кипятков и даём постоять минуты 3, воду сливаем (таким образом с лука уходит горечь).

С фасоли сливаем сок.

Все ингредиенты складываем в салатник, добавляем соль, перец по вкусу и заправляем майонезом.

Салат получается очень сытным и вкусным!

Этот салатик я попробовала в кафе, он мне настолько понравился, что теперь я и мои подруги готовим его дома А назван он так в честь повара, который его придумал!