![Салат](/uploads/posts/salatydrugie/ricitdwst9.jpg)
Салат "Редька в сливках"
Опубликовано: 2-04-2015, 18:30
![Салат](/uploads/posts/salatydrugie/ricitdwst9.jpg)
Ингредиенты:
450г.редьки
соль по вкусу
2ст.л. 5% уксуса
4-5ст.л. 30% сливок
Как готовить:
Редьку помыть,очистить,нашинковать на тёрке для корейской моркови,посолить(соль забирает воду из редьки),перемешать и дать ей стечь - 15 мин.,иначе салат поплывёт
Затем выжать редьку,уложить в салатник
Соус:смешать уксус со сливками
Редьку залить соусом и перемешать
Вот и всё! Просто и вкусно!
У немцев этот салат очень знаменит,они его укладывают в салатник просто так, ну а я уже украсила его как придумалось :)
![Салат"Редька в сливках"](/uploads/posts/salatydrugie/y10kfhc09av.jpg)
![Салат"Редька в сливках"](/uploads/posts/salatydrugie/lshljioh8m.jpg)
![Салат"Редька в сливках"](/uploads/posts/salatydrugie/iygkar4913.jpg)
![Салат"Редька в сливках"](/uploads/posts/salatydrugie/ug5v1nfp9q.jpg)
![Салат"Редька в сливках"](/uploads/posts/salatydrugie/bt8ubmsbyf.jpg)
![Салат"Редька в сливках"](/uploads/posts/salatydrugie/51nhbab3fx.jpg)